Меню для схуднення

Набрати зайві кілограми не складно, важко потім від них позбутися. Найчастіше для схуднення людина сідає на строгу дієту, але по її закінченню всі кілограми, як правило, повертаються. Організм починає робити запаси, у вигляді жирових відкладень на боках на випадок наступної дієти. Як розірвати це замкнене коло? Дієтологи стверджують, що потрібно харчуватися правильно постійно, і пропонують розроблене ними меню для схуднення на кожен день.

правильне меню для схуднення

Головне правило здорового харчування для схуднення – це з'їдати калорій менше, ніж можеш витрачати протягом дня. У цьому випадку недолік калорій буде витрачатися з «засіків», тобто будуть зникати жировий прошарок. Правильно буде скласти список страв щоденного вживання для схуднення відразу на 7 днів, розписати докладно кожне, з рецептами їх приготування. Використовувати для цього продукти з вмістом повільних вуглеводів, надовго живлять шлунок, і людина тривалий час не відчуває голод. Схуднення проходить повільно, але і вага не зможе повернутися назад, особливо, якщо дотримуватися рекомендації правильного харчування постійно.

Про правила правильного харчування для дотримання щодня

Правила правильного харчування (ПП) для схуднення насправді:

  • Є, коли цього вимагає шлунок. Процес перетравлення їжі вимагає витрат енергії. Природою закладено, що голод настає, коли запаси енергії виснажилися. Коли приймаєш їжу без почуття голоду, вона не принесе користь, а піде повністю відкладення жиру.
  • Їжу слід повільно і ретельно пережовувати. Якщо є швидко, то це призводить до переїдання, тому що шлунок швидко наповнився і не встиг сигналізувати в мозок про своє насичення. Добре перероблені шматочки їжі повністю віддають організму вітаміни та інші поживні речовини.
  • Дотримувати правильний режим прийому пиши. Як правило, люди дотримуються 4-х разового прийому їжі: сніданок – 35%, обід і вечеря – по 25%, перекус – 15%. Рясний сніданок сприяє хорошому метаболізму, тому його не можна виключати або з'їдати вранці бутерброд і чашку кави. Обов'язкові перекуси, щоб не бути голодним, але вони не повинні бути рясними і калорійними.
  • Приймаючи їжу, не можна нічого пити. Це стосується будь-якого напою: чай, кава, сік, вода, компот та інших. Зайва рідина заважає перетравленню їжі, і вона осідає на стінках кишечника, decompose і провокуючи різні захворювання. Можна випити будь-який напій, через 15 хвилин після трапези.

ПП – це не дієта для схуднення, яка триває будь-який час. Підібраний раціон харчування повинен практикуватися все життя, особливо, якщо є схильність до набору ваги.

Принципи харчування в раціоні

Розробляючи меню на тиждень, необхідно включити в страви білкові продукти, саме вони дозволяють при схудненні не втрачати м'язову тканину. Білки, необхідні організму, містяться в рибі, яйцях, нежирному м'ясі, молочної продукції, сирах. Їх потрібно завжди вводити в меню. Потрібно знизити кількість вживаної солі, солити їжу безпосередньо в тарілці і використовувати для цього щіпку солі. Щоденно слід приймати по 2 ложки рослинного масла: оливкової або лляної. Це знижує рівень холестерину і зменшує в'язкість крові, що веде до збільшення еластичності судин.

Зверніть увагу: Дієтичне меню включає в раціон продукти на день: овочеву і фруктову продукцію у свіжому вигляді, в тому числі і овочі, а також продукти, що мають клітковину: каші, горох, висівки.

Меню для схуднення

Для схуднення слід виключити з вживання консерви, тому що в них є шкідливі речовини, обмежити перероблену продукцію: ковбаси, копченості, газовану воду, особливо солодку, здобну випічку. Не рекомендується приймати спиртні напої, вони вважаються з великою кількістю калорій і підвищують апетит.

ПП для схуднення має свої нюанси в розмірі порції – вона не повинна перевищувати розміру одного кулака жінок. Перший час перехід на правильне харчування буде проходити важко, відчуття голоду може призвести до зриву, тому дозволяється з'їдати трохи свіжих овочів або супу з них. Разом з чистою водою, намагайтеся пити трав'яні і зелений чаї, нежирний кефір і йогурт, сік з овочів, вони провокують схуднення. Складаючи тижневе меню для схуднення на кожен день, потрібно враховувати необхідну кількість калорій, щоб дійсно скидати вагу.

Далі пропонується зразкове меню на тиждень для схуднення.

День схуднення Час прийому їжі Що вживати для схуднення
Понеділок Сніданок 0,2 кг геркулес на воді
Перекус 50 г сиру твердих сортів, чай
Обід 0,15 кг салату з овочів, 300 мл супу, 2 шматочки чорного хліба
Вечеря 80 г відвареної телятини з печеними овочами
Вівторок Сніданок 150 г сиру з родзинками і курагою
Перекус 50 г горіхів і кефір нежирний
Обід 120 г риби, зробленої в пароварці і салат з сезонних овочів
Вечеря омлет із двох яєць і салат із зелених овочів
Середа Сніданок 150 г мюслі зі склянкою йогурту
Перекус сирний пудинг зі склянкою кефіру
Обід тушковані гриби 120 м і свіжі огірочки
Вечеря 0,2 кг сиру, овочевий салат
Четвер Сніданок омлет із двох яєць, скибочка хліба з висівками
Перекус свіжі фрукти
Обід 0,2 кг парової риби, огірки і томати
Вечеря 0,2 кг тушкованої квасолі, яйце некруто
П'ятниця Сніданок 100 г бринзи і банан
Перекус 50 г горіхів фундук і склянку йогурту
Обід капустяний суп 300 мл, гречана каша 150 г
Вечеря стейк з beefs на грилі, вагою 150 г, салат з сезонних овочів
Субота Сніданок 0,2 кг рисової каші на молоці, склянку чаю
Перекус яблуко, склянка йогурту
Обід 150 г відвареної курятини, 200 г салату з буряку
Вечеря 150 г риби на грилі, овочі і житні хлібці
Неділя Сніданок 2 яйця некруто і чай
Перекус 150 г сиру з родзинками і чорносливом
Обід 300 мл юшки, гуляш з beefs 150 г і тушковані овочі
Вечеря нежирна риба на пару, салат з буряка з чорносливом 150 г і парочка житніх хлібець
правильне меню для схуднення на тиждень

Меню для схуднення досить недороге, в ньому немає недоступних і дорогих продуктів. Ідеально підходить для молодих і здорових дівчат, які прагнуть виглядати стрункими і підтягнутими. Харчування складено таким чином, що за день не відчувається голод.

Страви меню для схуднення з рецептами на день

Необхідно вводити в ПП для схуднення корисну та натуральну продукцію. Важливу роль грає їх теплова обробка. Не дозволяється обсмажувати їжу, інакше на її поверхні утворюється кірочка, на якій присутні токсини, шкідливі для здоров'я. Здорове харчування передбачає приготування їжі на пару, відварювання, тушкування та запікання.

Меню правильного харчування на кожен день для схуднення з рецептами:

  • Відварна яловичина. Шматок філе beefs промити під проточною водою і помістити в киплячу воду. Дати покипіти хвилини 2-3, м'ясо видалити з бульйону, а його вилити. Потім поставити свіжу воду для бульйону, а м'ясо розрізати на порції, покласти в киплячу воду, посолити і поперчити. Через 50-60 хвилин від закипання, в бульйон покласти пучок змішаної зелені, не подрібнюючи. Поварити ще хвилин 10 і дістати м'ясо з бульйону.
  • Запечена в духовці риба. Береться будь-яка риба нежирних сортів, наприклад, камбала. До неї потрібно приготувати помідори і трохи твердого сиру, спеції і лимон. Вимиту й очищену тушку риби помістити на деко, попередньо потрібно покласти фольгу. Збризкати рибу соком лимона і поперчити. Розкласти на рибі кружечки помідорів і посипати тертим сиром. Загорнути камбалу у фольгу і поставити в духовку на 25-30 хвилин.
  • Запіканка з сиру. Досить пачки сиру, пара яєць, ложки борошна 3 і родзинки. Відокремити жовтки від білків і змішати їх з сиром, борошном і родзинками. Білки добре збити і додати в загальну посуд. Перемішати і викласти у форму, зробити рівною поверхню. Помістити в духовку при 180 градусів і запікати з півгодини.

Щоб схуднення було дієвим, необхідно вітати просте харчування, без новомодних приправ і прянощів. Зовсім в процесі схуднення від них відмовлятися не варто, але застосовувати потрібно вже готового блюда, яке знаходиться на тарілці.

Практична порада: Щоб дієта для схуднення була більш ефективна, потрібно щодня з'їдати по grapefruit, частіше вживати овочеві салати, домашні йогурти.

Вони сприяють схудненню, позбавляють від почуття голоду і дискомфорту в кишечнику. Якщо виконувати всі правила і дотримуватися принципів правильного харчування, рекомендації запропонованого меню, то схуднення буде нехай і повільним, зате стабільним. До того ж зайві кілограми після схуднення ніколи не повернуться назад. Запропоноване меню для схуднення відмінно збалансовано і дозволяє насититися навіть при самому великому розтягуванні шлунка.